БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ГЕНА ГОРМОНА РОСТА
Реферат. Темпы роста и состав тела являются двумя важными характеристиками в производстве животноводческой продукции. Современное состояние отрасли овцеводства требует высоких темпов роста и большой процент выхода постного мяса, вместе с эффективной конверсией корма. Гормон роста GН, соматотропный гормон, обладает широким спектром биологического действия, влияя на все клетки организма. Он усиливает биосинтез белка, ДНК, РНК и гликогена и в то же время способствует мобилизации жиров из депо и распаду высших жирных кислот и глюкозы в тканях. Помимо активации анаболических процессов, сопровождающихся увеличением размеров тела, стимуляцией роста скелета, соматотропин координирует и регулирует скорость протекания обменных процессов. Целью исследований стало изучение полиморфизма гена GН на продуктивные качества овец, разводимых в Ростовской области. Молекулярно-генетические исследования полиморфизма гена GН проводили методом ПЦР-ПДРФ (полимеразной цепной реакции – полиморфизм длин рестрикционных фрагментов). Мясные качества учитывали по результатам контрольного убоя баранчиков в возрасте 10 месяцев (n = 50) по следующим показателям: предубойная масса, кг; масса мякоти (полутуши), кг; убойная масса, кг; убойный выход, %; масса внутренних органов (селезенка, легкие, сердце, печень, почки), г. Полученные результаты показали перспективность гена в качестве маркера откормочной и мясной продуктивности овец и дальнейшие исследования в данном направлении позволят разработать селекционные программы по совершенствованию сальской породы овец с учетом полиморфизма гена GН.
Ключевые слова: биотехнологические методы, овцы, GН, HaeIII, полиморфизм, мясные качества.
Метки: Общая биология