Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот
Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот
Цели: 1) Ознакомить учащихся со свойствами одноосновных карбоновых кислот;
2) Совершенствовать умения применять знания, полученные в курсе
неорганической химии, для характеристики свойств уксусной кислоты,
сравнивать свойства неорганических и органических кислот.
Дидактические и материальные оснащения: ноутбук, интерактивная доска, мультимедейный проектор, реактивы: раствор уксусной кислоты, раствор гидроксида натрия, раствор карбоната натрия, оксид магния, порошок магния, раствор соляной кислоты, лакмусовая бумажка, штатив с пробирками.
Содержание и ход урока.
I. Организационный момент.
II. Актуализация знаний, умений и навыков.
а) химический диктант.
1. Уксуная кислота
2. 2-метил пропионовая кислота
3. Муравьиная кислота
4. 2,3 диметил, 4этилгексановая кислота
5. Этановая кислота
6. Масляная кислота
7. 2,2 диметилпропионовая кислота
8. Метановая кислота
9. 2,3 диметил, 3этилбутановая кислота
10. Пентановая кислота.
б) Составьте формулы возможных изомеров 2,3 диметил, 3этилбутановой кислоты
III. Формирование новых знаний, умений и навыков.
Химические свойства.
- Действие на индикаторы.
- Диссоциация
СН3СООН = СН3СОО- + Н+
- Взаимодействие с металлами, стоящими в электрохимическом ряду напряжений металлов до водорода.
2СН3СООН + Са = (СН3СОО)2Са + Н2
- Взаимодействие с основными и амфотерными оксидами
6СН3СООН + AI2O3 = 2(CH3COO)3AI + 3H2O
- Взаимодействие с основаниями (реакция нейтрализации)
СН3СООН + КОН = СН3СООК + Н2О
- Взаимодействие с солями более слабых кислот
СН3СООН + К2СО3 = СН3СООК + СО2 + Н2О
Специфические свойства карбоновых кислот.
- Взаимодействие со спиртами
t, H2SO4
СН3СООН + СН3ОН ===== СН3СОО – СН3 + Н2О (реакция этерификации)
- Взаимодействие с галогенами
t, P
СН3СООН + CI2 ==== CH2CI – COOH + HCI
- Горение
СН3СООН + 2O2 = 2CO2 + 2H2O
IV. Применение знаний, умений и навыков.
Выполнение лабораторной работы №5 «Сравнение свойств уксусной и соляной кислот».
V. Д/З s 23, упр. 1-4.
Г. К. Садриева, Гимназия №155, г. Казань
Метки: Химия